Гранатовый Соус Купить Турецкий
В Турции обеспокоены качеством наршараба — одного из популярных соусов
Да как многие - выбирала по цене, совершенно не разбираясь в названиях. Через 2 года я впервые попробовала деревенский соус из гранатов гранатовый пекмез, не иначе! Он был совершенно другой! Гранатовый соус бывает:. Это аналог лимона. Но в отличие от цитрусового, у этого "соуса" есть цвет!
Привезла из Турции гранатовый соус, очень вкусный и полезный. Но важно правильно его выбрать
Саша Скрыпник. Я давно перестала привозить из путешествий магниты и прочие сувениры, которые пылятся у родственников в чулане. Считаю, что лучший подарок из поездок — что-то съедобное, что вряд ли найдешь в России или это будет уступать по качеству.
Гранатовый соус в турецкой кухне используется повсеместно, только вот недобросовестные производители повадились удешевлять продукт. Для этого в него добавляют всевозможные искусственные ароматизаторы и загустители. Начиная с 24 марта в стране введен запрет на изготовление некачественного наршараба, для чего в Турецкий продовольственный кодекс были внесены изменения. А уже с 30 июня такие соусы нельзя будет продавать ни оптом, ни в розницу. По новым правилам, в составе гранатового соуса могут быть только натуральные ингредиенты — сам гранат или гранатовый сок, концентрат гранатового сока и вода. Этот соус — универсальный, его добавляют как в салаты, так и в блюда из рыбы, мяса.
